保存食料

 

植えたバジルがこんなに大きくなってしまった。どうすんべ？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そーだ、トマトソースを作って瓶詰めにしよう！
ということで、ロマノ・トマトを買ってきた。まずはトマトを太陽に当てて熟して甘くするだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ん、じゃ、バジルをたっぷり入れたトマトソース。早速たくさん作ったぞ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

瓶詰めするための小道具が色々あるんだに。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

瓶に入れる前に消毒するか。なんでそんな細かいことせにゃあ、あかんのよ？
と思いつつも、ついきちんとやってしまうA型な私。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

きれいになった瓶に詰めるぜ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おっとここでもA型気質が・・・トップから半インチになるようにしているだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今度は消毒した蓋を磁石ですくう。むふふ、この道具が面白い。子どもとのプロジェクトにどうだぁ？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ５瓶できただ。これから瓶をお湯に入れて煮るだよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

30分で良かったみたいだけど、外に出て馬（マハティ）の足の手当てをしてたら45分経ってしまった。
でもって、瓶をお風呂から出す時には、こんな道具がある。なんか面白い。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こうして出来上がったトマトソースは、１年は保存可能らしいだよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ふ～ん、そんなに長期間保存が可能なのかあ・・・。東京で食べ物探しに奔走している

お友達とかに送ってあげたい、なんて思いつつ・・・　そんならいっそのこと、もっと工夫して

大豆のパウダーを隠して入れてある、トマトソースなんだけどたんぱく質も一緒に摂取できる

なんつーものがあったらいいかも？なんて夢想。

 

でもって

今日はトイレのペンキ塗りまでやっちまっただ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

充電期間の近頃は、家事をこれでもかというほどやっている。

でもって、もう既に充電期間に飽きてきたかも。

 

なんか、（こんなことしてていいのかな？キミぃ？）、（他にすることないのかい？キミぃ？）

という声を耳元で囁かれているような、、、、

 

しかしまあ、なんでもいいけど、何かあった時の緊急食料として瓶詰めはお薦め！

ただーし、作らないで買った方がだんぜんお得、だんぜん楽というオチがあった。